Production alimentaire

Les denrées alimentaires requièrent une hygiène impeccable. Toutefois, des produits de nettoyage agressifs présents dans l’air peuvent contaminer des substances sensibles ou perturber les processus de maturation, par exemple des fromages. C’est la raison pour laquelle les sols de tels espaces doivent être faciles à nettoyer et ne pas avoir de joints dans lesquels les bactéries peuvent se loger. Ils doivent également être antidérapants en cas d’humidité et supporter une sollicitation mécanique. Ceci est un cas pour les revêtements CONICA.